Berkel Volano – ihre Design-ikone vom thiehof
Perfekte Technik, präzises Handwerk, zeitlose Eleganz – der Klassiker für Ihr Restaurant, Hotel oder Zuhause
Berkel-Maschinen sind Lebensstil und Leidenschaft pur – auch für uns. Als jahrzehntelanger Partner der Lebensmittelbranche und Genießer schätzen wir Maschinen und Werkzeuge, die hochwertige Produkte handwerklich präzise verarbeiten. So lag es nahe, dass uns die Aufschnittmaschinen der Traditions-Manufaktur Berkel in ihren Bann zogen: Schneidig, elegant, innovativ.
Welches Berkel-Schmuckstück reizt Sie? Gerne beraten wir Sie persönlich. Dies sind unsere Empfehlungen:
… auch in Schwarz verfügbar!
VOLANO AUFSCHNITT-MASCHINE B2 ROT
Die handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist perfekt für alle, die zu Hause und am Tisch auf der Suche nach wahrer Klasse sind. Ihre Eleganz lässt Räume erstrahlen und der perfekte Schnitt zelebriert den Genuss. All das in einem Schmuckstück mit kompakten Abmessungen.
Info:
- Gewicht 33 kg
- Höhe 570 mm, Tiefe 675 mm, Breite 530 mm
- Klingendurchmesser 265 mm
- Klingenmaterial 100Cr6
- Schnittbreite 0 – 1,35 mm
- Schneidleistung (rund) 176 mm
- Schneidleistung (eckig) 190 x 165 mm
… auch in Schwarz verfügbar!
Volano Aufschnittmaschine B114 Rot
Der Mythos der historischen roten Aufschnittmaschinen de Reihe 1898 ist zurück!
Aufschnittmaschine mit Schwungrad B114 für Wurstwaren jeder Art. Ausgestattet mit einem 31,9-cm-Messer und konstruiert aus lackiertem Aluminium mit Elementen aus Edelstahl.
Info:
- Gewicht 55 kg
- Höhe 700 mm, Tiefe 825 mm, Breite 670 mm
- Klingendurchmesser 319 mm
- Klingenmaterial 100Cr6
- Schnittbreite 0 – 4 mm
- Schneidleistung (rund) 215 mm
- Schneidleistung (eckig) 280 x 215 mm
VOLANO AUFSCHNITTMASCHINE B114
Italia Special Edition
Berkel feiert das 75-jährige Bestehen der Italienischen Republik mit einer limitierten Auflage des Volano B114. Lebhafte Kontraste interpretieren die italienische Flagge neu: sanft marmoriertes Grün, Rubinrot und schillernde weiße Perlmuttfriese. Der mitgelieferte Sockel vervollständigt das Kunstwerk.
Info:
- Gewicht 55 kg
- Höhe 700 mm, Tiefe 825 mm, Breite 670 mm
- Klingendurchmesser 319 mm
- Klingenmaterial 100Cr6
- Schnittbreite 0 – 4 mm
- Schneidleistung (rund) 215 mm
- Schneidleistung (eckig) 280 x 215 mm
… auch in Schwarz verfügbar!
SOCKEL ROT FÜR VOLANO B3 / TRIBUTE / B114 / BS300
Ein raffiniertes Element, das die ganze Eleganz der historischen Aufschnitt-maschine mit Schwungrad unterstreicht.
Die Farbe des Sockels und die Farbe des Slicers sind abgestimmt. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen.
Info:
- Gewicht 55 kg
- Höhe 780 mm
- Tiefe 580 mm
- Breite 580 mm
Nicht kompatibel mit B3, B114, TRIBUTE in den Versionen B300-0001, 01-9129-330, TRIBUTE115.
Gerne beantworten wir Ihre Fragen persönlich!
